Ruokaöljyvalmistajat kohtaavat jatkuvasti kasvavia haasteita: pienet marginaalit, laadultaan vaihtelevat raaka-aineet ja muuttuvat kulutustottumukset. Tuotannon suorituskyvyn parantaminen ja toimintakustannusten alentaminen edellyttävät innovatiivista mittausteknologiaa. Kohdennetulla ja johdonmukaisella jalostusprosessin optimoinnilla laitosoperaattorit voivat minimoida seisokit ja hylkäämiset ja lisätä samalla järjestelmiensä lisäarvoa uhraamatta kuitenkaan tuotteiden laatua.
Olennaiset tiedot
218
miljoonaa tonnia
ruokaöljyä tuotettiin maailmanlaajuisesti satokaudella 2022/2023. Lähde: www.statista.com
Optimoi ruokaöljyn jalostusprosessit
Tutustu siihen, miten voit optimoida ruokaöljyn jalostuksen kaikissa prosessivaiheissa – lesitiinin poistosta, neutraloinnista, pesusta, uutosta ja hajunpoistosta aina kuivaukseen saakka.
Ruokaöljyn jalostusprosessi- ja kenttälaiteratkaisut
Ruokaöljyn jalostuksessa ei-toivotut komponentit poistetaan raakaöljystä. Jokaisessa prosessivaiheessa on omat haasteensa ja ne edellyttävät erityisiä toimenpiteitä ja prosessilaitteita. Jalostusprosessin tärkeimmät vaiheet ovat:
- Lesitiinin poisto: fosfatidien poisto kasviöljystä
- Neutralointi: vapaiden rasvahappojen poisto raakaöljystä natriumhydroksidin tai kalkin avulla
- Uutto: epäpuhtauksien ja väripigmenttien poisto
- Hajunpoisto: ainesosien poisto, joilla on negatiivinen vaikutus hajuun, makuun ja väriin
Alan asiantuntemuksemme
Endress+Hauserilla on syvällinen alan asiantuntemus ja osaaminen, joten se voi tarjota sinulle juuri oikeat prosessilaitteet. Jokainen jalostusprosessin vaihe edellyttää jatkuvaa kriittisten parametrien valvontaa, jotta voidaan varmistua jatkuvasti korkeasta tuotelaadusta. Laaja valikoima prosessilaitteita lämpötilan, paineen, virtauksen, värin ja sameuden mittaukseen ja valvontaan varmistaa tuotteidesi laadun.
- Tutustu lämpötilanmittauksen koko tuotevalikoimaamme, mukaan lukien kompaktit lämpötilamittarit, modulaariset lämpötilamittarit, suojataskut, mittauselementit ja lähettimet.
- Valitse prosessitarpeisiisi parhaiten sopiva virtausmittari kattavasta tuotevalikoimastamme.
- Voit luottaa paineen mittauksen tuotteisiimme, jotka sisältävät laajan valikoiman mihin tahansa sovellukseen soveltuvia anturiteknologioita.
- Valvo tuotelaatua värianturillamme OUSAF22.
- Mittaa sameutta ja suspendoituneita kiintoaineita laadun varmistamiseksi inline-sameusanturillamme OUSTF10.
Raaka-aineiden toimitus ja varastonhallinta
Raaka-aineen ja ruokaöljyn lastaus, purku ja varastointi terminaaleissa vaatii yksityiskohtaista tietoa määristä ja tilavuuksista. Kaikki alkaa raaka-aineen toimittamisesta ruoka- tai kasviöljyn tuotantolaitokselle. Tuotannon loppupäässä ruokaöljy vaatii optimaalista varastonhallintaa.
Alan asiantuntemuksemme
Tutkaan perustuvat mittalaitteemme valvovat jatkuvasti ja tarkasti varastosäiliöiden ja -siilojen täyttötasoa riippumatta siitä, toimitetaanko raaka-aineet kiinteässä vai nestemäisessä muodossa.
- Voit luottaa 80 GHz -teknologiaan perustuvaan Micropilot FMR67 -tutkaan kiinteiden jauhe- ja raeaineiden vaativimmassakin pinnanmittauksessa.
- Käytä Micropilot FMR62 -tutkaa pinnanmittaukseen syövyttävissä nesteissä tai sovelluksissa, joille asetetaan hygieniavaatimuksia.
- Valvo kaikenlaisten muovi- ja metallisäiliöiden pinnantasoja pilvipohjaisella tutka-anturilla Micropilot FWR30
- Vähennä varastointikustannuksia ja paranna tuottavuutta koko varaston läpinäkyvyydellä varastonhallintaratkaisumme turvin
Prosessiturvallisuus kaikilla lämpötila-alueilla
Puristusprosessista aina valmiiseen ruokaöljyyn raakaöljy käy läpi monia lämpötila-alueita tuotelaadun varmistamiseksi. Hajunpoistovaiheessa prosessilämpötila nousee jopa 240 °C:een.
Alan asiantuntemuksemme
Endress+Hauser tarjoaa laajan valikoiman lämpötilan mittauslaitteita kaikkiin prosessitarpeisiin, yksinkertaisista kompakteista lämpötilamittareista aina modulaarisiin lämpötilalähettimiin.
- Valitse prosessitarpeisiisi parhaiten sopiva lämpötilan mittalaite kattavasta tuotevalikoimastamme. Useimpiin laadun kannalta herkkiin sovelluksiin suosittelemme lämpötilamittariamme iTHERM Moduline TM131.
Turvallinen paineen ja alipaineen valvonta säiliöissä
Keraamiset mittauskennot ovat testattu teknologia, jolla säiliöiden oikea alipainetaso ylläpidetään prosessin aikana.
Alan asiantuntemuksemme
Alipainetiiviin, integroidulla rikkoutumisen ilmaisevalla kalvolla varustetun keraamisen mittauskennon ansiosta Cerabar-painelähettimemme varmistaa korkeatasoisen prosessiturvallisuuden. Määritettävän mittausalueen pika-asetusominaisuuden ansiosta käyttöönotto on helppoa, kustannukset alenevat ja aikaa säästyy.
- Tutustu digitaaliseen Cerabar PMC51 -painelähettimeemme.
Tarkka virtauksen ja määrän valvonta myös vaativissa käyttökohteissa
Virtausmittareita käytetään raakaöljyn siirron luotettavaan valvontaan yksittäisten prosessivaiheiden sisällä.
Alan asiantuntemuksemme
Sen ansiosta hävikki voidaan havaita ja estää, jotta tuottotaso voidaan pitää tasaisen korkeana. Lisäksi erittäin tarkat Coriolis-virtausmittarit ohjaavat prosessiparanteiden, tuotantotarvikkeiden ja lisäaineiden annostelua, mikä varmistaa tuotteiden korkean laadun.
- Hyödy massavirtauksen, tiheyden, lämpötilan ja viskositeetin samanaikaisesta mittauksesta Coriolis-virtausmittauksen ansiosta.
- Tutustu Proline Promass F 300 -Coriolis-virtausmittariin, jonka tarkkuus on huippuluokkaa, rakenne vankka ja jossa on ultrakompakti lähetin.
- Vältä prosessikeskeytyksiä jatkuvalla diagnostiikalla, varmennuksella ja valvonnalla Heartbeat-teknologian ansiosta. Lisää kustannustehokkuutta ja tuo turvaa laitoksen toimintaan koko elinkaaren ajan.
Kunnossapito pitää prosessisi turvallisina ja tehokkaina
Säännöllinen kunnossapito on ratkaisevaa sen varmistamiseksi, että kaikki tuotantoon tarvittavat kenttälaitteet toimivat 100 %:n tehokkuudella kellon ympäri.
Alan asiantuntemuksemme
Optimoi asennetun laitekantasi kunnossapidon helppous ja toiminnot Endress+Hauserin kunnossapitopalveluilla.
Edut
Ruokaöljyjen valmistajana sinulla on jatkuvasti paineita säästää resursseja ja vähentää seisokkeja samalla, kun tuottavuus on maksimoitava. Tästä syystä tarvitset luotettavan kumppanin. Alan asiantuntijoista koostuva kokenut tiimimme voi auttaa sinua valitsemaan oikean mittaustekniikan kaikille kriittisille prosessiparametreillesi, jotta samalla voit varmistaa tuoteturvallisuuden ja -laadun.
Olennaiset tiedot
100 %
mittauksen luotettavuus kalibroinnilla, jonka globaalit huoltoasiantuntijamme takaavat
Olennaiset tiedot
YKSI
luotettava kumppani, jolla on sovellus-, teollisuus- ja prosessiosaamista ruokaöljyjen valmistuksessa
Olennaiset tiedot
24/7
käytettävissä oleva järjestelmä ilman katkoksia ja seisokkeja
Miten voimme auttaa
Endress+Hauserilla on erinomainen teollisuus- ja sovellusosaaminen. Tarjoamme laajan valikoiman luotettavia ja vankkoja prosessilaitteita laadukkaiden ruokaöljyjen valmistukseen. Ratkaisumme tukevat sinua jalostusprosessin jokaisessa vaiheessa ‒ lesitiinin poistosta, neutraloinnista, uutosta ja hajunpoistosta aina kuivaukseen saakka. Kestävän kehityksen mukaiset prosessiparannukset auttavat sinua vähentämään jätettä ja hävikkiä sekä optimoimaan tuotantojärjestelmäsi suorituskyvyn.
- Huippuluokan tasainen tuotelaatu
- Prosessiparannukset jätteen ja hävikin pienentämiseksi
- Reaaliaikaiset prosessitiedot toimivat kunnossapidon perustana