Korkealaatuista sokeria ilman karvaita yllätyksiä
Inline-laadunvalvontamittaus sokerintuotannossa
Kuluttajien ja valmistuslaitosten suojaamiseksi elintarviketeollisuuden laatustandardit ovat erittäin korkeat. Elintarvikkeiden laadunvalvonnassa käytetään eri menetelmiä. Sokerin puhtautta ja laatua on mitattava International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis Ltd:n menetelmien mukaisesti. (ICUMSA). Tämä mittaus on hyvin kallis ja aikaa vievä.
Tulokset
Tuotelaatu paranee tarkalla, reaaliaikaisella inline-mittauksella
Parempi reagointi tapahtumiin, kuten suodattimen rikkoutumiseen
Online-mittaukseen sijoitettu pääoma palautuu alle kuukaudessa mittauksen tärkeyden vuoksi
Vähemmän altis virheille eikä riippuvainen käyttäjästä, kuten laboratoriomittaus
Soveltuu puhdistukseen käyttöpaikalla (CIP) ja sterilointiin käyttöpaikalla (SIP) hygieenisillä aloilla
Asiakkaan haaste
Sokerin valmistajien on täytettävä korkeat laatustandardit ja nämä standardit ovat kansainvälisten viranomaisten tunnustamia. ICUMSA-menetelmäkirjassa kuvataan, miten ICUMSA-VÄRI on mitattava. Asiakkaan valkoisen sokerin tuotantoprosessissa odotettu ICUMSA-mittausalue on 75 - 300 IU Brix-arvon 62 - 65 ja prosessilämpötilan ollessa noin 80 °C. Tässä sovelluksessa ICUMSA-viitearvo on mitattava menetelmillä GS2/3-9 (2005) sokeriliuoksen värin määritys pH:lla 7.0 ja GS2/3-10 (2011) valkoisen sokeriliuoksen värin määritys.
Ratkaisumme
ICUMSA-väriarvo voidaan mitata käyttämällä OUSAF22-värianturia. Katsottaessa ICUMSA-kaavan muuttujia tuntemattomia ovat tietty tiheysarvo, RDS ja absorbanssi. Jos RDS ja tiheysarvot ovat vakaat, ne voidaan mitata kerran kuvatulla laboratoriomenetelmällä. Lopulta tuntematon määrä on absorbanssi arvossa 420 nm. Tämä voidaan mitata täydellisesti OUSAF22:lla. Inline-fotometri mittaa värin muutoksia, joista ICUMSA-väriarvo voidaan laskea matemaattisen valikon kautta CM44P:ssä. Jos tiheyden ja RDS:n arvot vaihtelevat, voidaan käyttää Coriolis-virtausmittaria.
Tähän liittyvä tarjonta
-
Helppokäyttöiset tuotteet
- Helppoja valita, asentaa ja käyttää
Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys
-
Standardituotteet
- Luotettavat, lujatekoiset ja helppoja huoltaa
Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys
-
Laadukkaat tuotteet
- Erinomainen toiminnallisuus
Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys
-
Erikoistuotteet
- Suunniteltu vaativiin sovelluksiin
Tekninen suorituskyky
Helppokäyttöisyys
Tuotekohtainen
| FLEX-valikoima | Tekninen suorituskyky | Helppokäyttöisyys |
|---|---|---|
Fundamental-valikoima Täytä perusmittaustarpeesi |
Tekninen suorituskyky
|
Helppokäyttöisyys
|
Lean-valikoima Käsittele ydinprosessejasi helposti |
Tekninen suorituskyky
|
Helppokäyttöisyys
|
Extended-valikoima Optimoi prosessisi innovatiivisilla teknologioilla |
Tekninen suorituskyky
|
Helppokäyttöisyys
|
Xpert-valikoima Hallitse haastavimmatkin sovelluksesi |
Tekninen suorituskyky
|
Helppokäyttöisyys
Tuotekohtainen |
