Kokeile etsiä avainsanoilla, tuote- tai tilauskoodilla tai sarjanumerolla, esim. "CM442" tai "tekniset tiedot"
Aloita haku syöttämällä vähintään 2 merkkiä.
Täytä tiedot aloittaaksesi latauksen
Johdanto

Teollisuuden energiahallinnan tulevaisuus alkaa seurannasta

Monet elintarvike- ja juomateollisuuden keskeiset toimijat, kuten leipomot, meijerit ja panimot, vastaavat yli 50 prosentista alan oheisprosessien käytöstä (lähde: energypedia). Kun erilaiset menettelyt voivat aiheuttaa huomattavaa oheisprosessien ja kulutuksen määrää, laitosten henkilökunnan tulisi harkita innovatiivisten mittalaitteiden, digitalisoinnin ja vähentämisstrategioiden hyödyntämistä kustannussäästöjen ja energiankäytön tehokkuuden lisäämiseksi. Laitoksilla voitaisiin tehdä aloitteita, joissa tunnistetaan prosessien parannusalueet, mukautetaan näitä toimintoja, mitataan ja seurataan energiatietoja ja käytetään näitä tietoja edistymisraportointiin ja tehostamistavoitteisiin.

Yksinkertaistettu tietojen käyttö, monitorointi ja visualisointi ©Endress+Hauser
Energiatietojen hallinta

Miten yksinkertaistaa energiatietojen seurantaa ja keräämistä

Lopputuotteesta riippumatta jatkuva monitorointi mahdollistaa energiankulutukseen täyden läpinäkyvyyden alusta loppuun. Saksalainen Münchenissä toimiva Hofbräuhaus panimo teki yhteistyötä Endress+Hauserin kanssa ja asensi laitokselleen digitalisaatioon perustuvan energianvalvontajärjestelmän. Järjestelmä helpotti monitorointia ja integrointia olemassa olevaan infrastruktuuriin.

Sovellusesimerkki

Elintarvikejätteen kestävä hyödyntäminen

Elintarvikkeiden tuottajat joutuvat kokemaan lisääntyviä paineita jätteiden käsittelyyn ympäristövaikutusten minimoimiseksi. Samaan aikaan kaikentyyppiset valmistajat etsivät tapoja lisätä energiakestävyyttään. Tutustu kuinka saksalainen elintarvikevalmistaja Wernsing Feinkost GmbH muuntaa tuotantojätteensä energiaksi.

Tehokkaat valvontajärjestelmät varmistavat luotettavan ja turvallisen höyrynmuodostuksen elintarvikeprosesseissa ©Endress+Hauser
Analyysijärjestelmä

Höyry- ja vesianalyysijärjestelmät (SWAS) ruoan ja juoman tuotantoon

Käytätkö höyrystimiä elintarviketuotannossa? Tutustu älykkäisiin SWAS-paneeleihimme, joiden avulla voit monitoroida luotettavasti veden laatua höyrynmuodostuksen aikana.

Höyryputkia tehtaassa @Shutterstock
Höyrynhallinta

Höyrynmittauksen tehostaminen elintarvikeprosesseissa

Elintarvike- ja juomateollisuudessa höyry on olennainen osa lämmönsiirtoa. Tässä prosessissa tulee asettaa etusijalle kustannustehokkuus, prosessin turvallisuus, jakelu ja käyttö. Ei ole salaisuus, että jatkuvat väärinkäsitykset ja tehottomuudet merkitsevät rahan ja energian menetyksiä ja voivat muodosta turvallisuusongelmia. Miten laitoksen henkilökunta voi torjua näitä ongelmia? Kaikki alkaa mittalaitetarpeiden selvittämisestä.

Höyrynmittauksen mittalaitteet ©Endress+Hauser
Energian monitorointiratkaisut

Tehokas energianhallinta säästää arvokkaita resursseja

Tehokas tuotanto riippuu ensisijaisesti energiankulutuksen ja siihen liittyvien kustannusten hallinnasta. Tarkat arvioinnit ja tulevaisuuden energiankulutuksen tehokas vähentäminen edellyttävät näiden arvojen jatkuvaa monitorointia, tallentamista ja visualisointia.

Keskustele haasteistasi asiantuntijamme kanssa

Paikalliset Endress+Hauserin asiantuntijat ovat valmiina tukemaan sinua.

Loppuviitteet

Lisätietoja energiatehokkuudesta

Lisätietoja energiansäästöstä oheisprosesseissa