Juomien sekoittamisesta on tullut yhä monimutkaisempaa, kun urheilujuomille, proteiinismoothieille, energiajuomille, luomuterveysjuomille, virvoitusjuomille ja keinotekoisille makeutusaineille on tullut yhä monimutkaisempia valmisteita. Tarkat mittaukset ovat virvoitusjuomien valmistuksessa ratkaisevan tärkeitä, jotta varmistetaan tasainen tuotelaatu ja arvokkaiden raaka-aineiden tehokas käyttö.
Inline-mittaukset auttavat varmistamaan:
Tarkan sokeripitoisuuden
Lisäaineiden tarkan annostelun
Tehokkaan faasierotuksen
Prosessikuva virvoitusjuomasiirapin käsittelystä
Prosessin yleiskatsaus ja kaikki olennaiset mittausparametrit virvoitusjuomasiirapin käsittelyyn.
Endress+Hauser tukee oluen sekoitusprosessia.
Hallinnoi prosessiasi reaaliajassa ja mittaa sokeripitoisuus valmistuksen aikana.
Tarkka sokeripitoisuus
Sokeripitoisuus on tärkeä parametri virvoitusjuoman tai mehun tasaisen laadun varmistamisessa. Pitoisuuden määrittämistä varten tiheysarvot muunnetaan eri yksiköiksi, kuten Brix, Baume, API tai Plato. Inline-mittausteknologioiden käyttöönotto prosesseissa mahdollistaa jatkuvan tuotteiden seurannan ja reaaliaikaiset tiedot auttavat varmistamaan tuotelaadun ja välttämään hävikkiä.
Endress+Hauserin Teqwave H helpottaa toimintaamme erittäin paljon jatkuvalla ja automaattisella sokeripitoisuuden valvonnalla. Arvostan pitoisuusmittauksen tarkkuutta ja luotettavuutta.
Jürgen Ackermann
Toimitusjohtaja, Kreuzberg Quelle Ackermann GmbH, Saksa
Juomareseptien oikea toteutus riippuu ainesosien ja lisäaineiden tarkasta annostelusta. Sillä on suora vaikutus tuotteiden laatuun ja kustannustehokkaaseen raaka-aineiden käsittelyyn.
Kriittisissä mittauspisteissä massavirtausmittarit mittaavat jatkuvasti seoksen koostumusta ja ilmoittavat, kuinka paljon lisäaineita, kuten makuja, värejä tai makeutusaineita, tulisi lisätä oikean reseptin noudattamiseksi. Tarkan annostelun varmistamiseksi voidaan käyttää esimerksi Proline Promass F 100 -virtausmittaria.
Tuotteet lisäaineannosteluun
Promass F tunnetaan erittäin tarkkana virtausmittarina, joka soveltuu monenlaisiin sovelluksiin vaihtelevissa prosessiolosuhteissa.
Tee mittaustietoon perustuvia päätöksiä ja tiedä tarkasti, mitä putkessasi on. Tarkka inline-värimittaus havaitsee pienimmätkin värimuutokset, jolloin voit "nähdä" tuotteen laadun, puhdistusaineen tai huuhteluveden putkessa.
Tutustu, miten inline-mittaus Coriolis-virtausmittareilla voi parantaa raaka-aineiden mittausta ja siten optimoida koko elintarvikkeiden valmistusprosessin.
Raaka-ainekustannusten nousun myötä raaka-aineiden seuranta saa uuden merkityksen. Inline-prosessimittaus voi auttaa välttämään tappioita ja lisäämään tuottavuutta.
Kiertopesuprosessi (CIP) voidaan optimoida monin tavoin ja jo pienillä muutoksilla voi olla iso vaikutus. Yksi päätrendeistä on inline-prosessimittausten käyttö tarvittavien puhdistusparametrien ohjaamiseen.
Käytämme evästeitä parantaaksemme selauskokemustasi, kerätäksemme tilastoja sivuston toiminnan optimoimiseksi ja toimittaaksemme räätälöityjä mainoksia tai sisältöä.